今日清蒸鱼的简单做法_清蒸鱼的简单做法-焦点播报
来源：互联网
2023-03-14 15:49:54
【资料图】
1、鲈鱼洗净，去掉内脏，两面打上花刀，生姜切丝，葱花切段，红辣椒切片备用。
2、鲈鱼身上抹少许料酒去腥，放在盘子里上蒸锅，鱼背上铺上姜丝和葱段。
3、大火蒸5分钟，不要开盖焖五分钟。
4、倒掉汤汁夹走姜丝和葱段，鱼身上铺上葱丝和红椒。
5、锅烧热加入油和海鲜酱油，趁热将酱汁淋在鱼身上，趁热食用。
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